打造一個(gè)用起來(lái)順手，功能完善，又干凈整潔的廚房是不少人的小夢(mèng)想。但現(xiàn)實(shí)總是啪啪打臉。中式的烹飪習(xí)慣，偶爾的小懶惰，讓不少家庭的廚房往黑乎乎、亂哄哄的方向發(fā)展……

　　其實(shí)，擁有一個(gè)夢(mèng)想中的廚房

　　不全在于面積，

　　更多的是下面這些技巧。

　　今天，我們就來(lái)聊聊

　　那些讓廚房“起死回生”的“剛需”設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)

　　1

　　廚房中你必須知道的尺寸

　　很難想象貓著腰

　　或惦著腳做飯的場(chǎng)景

　　廚房用起來(lái)的舒適度與操作臺(tái)高低

　　櫥柜擺放等尺寸問(wèn)題息息相關(guān)

　　詳細(xì)大家可看下圖

　　操作臺(tái)到廚房島的距離

　　(前提是你打算安裝廚房島)

　　可以保持在60~120cm

　　當(dāng)然，視空間大小來(lái)定

　　2

　　收納神話“抽屜

　　廚房一直都是讓人頭疼的地方

　　一不小心就開(kāi)始塞滿各種

　　小工具、用具、盤(pán)子和食物……

　　如果能在裝修之初

　　就考慮這些痛點(diǎn)

　　選擇這種設(shè)計(jì)型的抽屜

　　再配合櫥柜五金……

　　分分鐘還你一個(gè)整潔廚房

　　3

　　給每件物品找好它的小窩

　　如果是開(kāi)放式廚房

　　不妨選擇把刀具等都“藏起來(lái)”

　　確保臺(tái)面的絕對(duì)干凈

　　關(guān)于收納整理這一點(diǎn)

　　我們還是該向嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡?guó)人多學(xué)習(xí)

　　你只需要安排好每一件物品的位置

　　再也不需要很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)理清頭緒啦

　　4

　　別小瞧了櫥柜五金件

　　對(duì)小空間來(lái)說(shuō)

　　櫥柜五金件更有用武之地

　　結(jié)合櫥柜五金件

　　柜子里可以做成一格格的移動(dòng)拉板

　　微波爐、烤箱、咖啡機(jī)都可以放在上面

　　這些小拉板甚至可以獨(dú)立變成操作臺(tái)

　　簡(jiǎn)直方便極了！

　　5

　　最后，如果你的廚房還是一張白紙

　　那你不妨先從最基礎(chǔ)的廚房動(dòng)線考慮起來(lái)

　　比如還在裝修階段的廚房

　　為了以后操作起來(lái)更加流暢

　　不妨結(jié)合自己的實(shí)際情況

　　考慮下面小編整理出來(lái)的這些類型的廚房

　　也許多會(huì)給你一點(diǎn)廚房設(shè)計(jì)的靈感

　　一字形

　　↓

　　小公寓用的比較多

　　相對(duì)來(lái)說(shuō)使用的距離最長(zhǎng)

　　減少操作距離提高效率也很簡(jiǎn)單

　　一般可以有效利用墻壁掛件和吊柜

　　L 形

　　↓

　　這種布局半開(kāi)放廚房用的最多

　　它的采光和視野都不錯(cuò)

　　但像一字型廚房一樣，操作距離增加

　　不過(guò)可以使用廚房島等可移動(dòng)設(shè)備彌補(bǔ)缺陷

　　U形

　　↓

　　相比而言，這種廚房

　　動(dòng)線合理，操作起來(lái)效率也高

　　可以輕松實(shí)現(xiàn)洗、切、炒的三角工作

　　能容納多人共同操作

　　島型

　　↓

　　廚房島是很棒的操作臺(tái)

　　僅次于 U 形廚房

　　可以滿足多人協(xié)作

　　廚房較小也沒(méi)關(guān)系

　　中島推車(chē)、吧臺(tái)都可以實(shí)現(xiàn)這些功能

　　G 形

　　↓

　　還有一種操作效率很高的G型廚房

　　和 U型有些類似，可翻轉(zhuǎn)吧臺(tái)桌的加入

　　讓廚房能夠更合理利用空間，提高效率