現在的家庭裝修設計在不斷的追求著時尚個性，廚房設計也不例外，隨著油煙機的發展，很多家庭越來越想打造開放式廚房，那么在裝修設開放式廚房時要注意哪些要點。下面小編來給大家

　　美觀：既然選擇開放的形式，那么廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐當然不能暴露在眾目睽睽之下，良好的收納顯然是必要的。這就需要開放式廚房與整體櫥柜“強強合作”。

　　建材：所選用的建材和家具要以防滑、防水、方便清潔為出發點。建議鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建議在廚房附近使用。廚房周圍也最好不要使用布質的窗簾和家具飾品。

　　方向：廚房裝修設計師建議，廚房盡量避免朝東南或西南方向，如果房屋不是坐北向南的話，最好是不要使用開放式廚房。家居主人一定要使用開放式廚房，那么就要增強油煙機和抽風機功率，在一定程度上是可以改善氣流問題。黃昏的時候，太陽西斜，這時候廚房向西會比較熱，食物不易儲藏。窗戶最好使用百葉窗，冰箱也不要靠著陽光照射的墻壁。即廚房的通風位置。一般來說，南方地區從春天到秋天，以東南風居多。若開放式廚房處在上風位，油煙味就吹回屋內。這樣的位置一般不建議用開放式廚房。 櫥

　　柜的收納：既然選擇開放式的設計方式，那么廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐當然不能暴露在眾目睽睽之下，良好的收納顯然是十分必要的。這就需要開放式廚房與整體櫥柜之間“強強合作”。櫥柜的收納功能不妨盡可能大一些，讓廚房中雜亂無章的各種物品有一個“歸宿”。最好還要預留空間可以升級，如果預留一些空間就可以輕松地添加烤爐、小電冰箱等物品，這樣開放式廚房看起來才美觀大觀。

　　開放式廚房切忌鋪貼實木地板：開放式廚房所選用的建材和家具要以防滑防水方便清潔為出發點。裝修設計師提醒，開放式廚房的地面最好鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。因為實木地板容易受熱氣影響產生變形，縫隙間也容易沾上油污。而家具則要采用不易吸收油煙的金屬或木料，塑料這種材料容易吸油，最好不要在廚房附近使用。廚房周圍也最好不要使用布質的窗簾和家居飾品，它們都會吸收氣味和油脂，時間久了很容易受損或留下難以清洗的污點。

　　安裝大功率抽油煙機和抽風機：廚房電器化時代即將到來，設計新穎且功能性強的電器配置，會使你的家居廚房除了炊煮之外，亦擁有彈性的使用功能。廚房電器除了強調造型及功能性外，應融入整體空間規劃，將電器與櫥柜嵌入結合更是現代居家廚房設計的流行趨勢。開放式廚房由西方傳入，但西方的烹飪方法與中國截然不同。開放式廚房要面對最大的敵人往往就是油煙和水蒸氣!因此大功率抽油煙機和抽風機一個也不能少。除了炒菜，一般家居還會使用電飯煲、微波爐等，家居主人最好在附近天花頂上加裝一到兩只抽風機，那就萬無一失了。

　　開放式廚房應該達到餐廚客一體化，保證客廳、餐廳與廚房的裝修、家具風格和諧統一，避免雜亂無章、混繁復雜的不良感覺破壞了整體家居氛圍。廚房、餐廳、客廳在家具、色彩、風格等方面的統一，可以增強空間一體化感覺，延長視線，使空間在視覺上變大，令空間更好利用。所以選擇開放式廚房的業主們在選購廚房、餐廳、客廳的家具、飾物時要特別注意保持一致性，現在有不少家具、裝修公司會提供定制家具的服務，這是一個不錯的選擇，廚餐客三間的家具統一定制，不僅保證了風格的和諧統一，而且還能保證尺寸上的精準完美。

　　開放式廚房沒有任何擋隔，所有的一切赤裸裸地展現在眼前，為了保證廚房的美觀性，收納就顯得尤為重要了，櫥柜、地柜等儲物工具必不可少。開放式廚房要備有大容量的儲物工具，臺面不應放過多的炊具雜物，做完餐后就將一切“不美觀”的事物統統裝到柜子里去。開放式廚房還要勤搞衛生，每次做完飯后應馬上收拾廚具雜物，打掃衛生，保證廚房的整潔美觀，以免讓友人、外人看到你家雜亂的一面，或是讓雜亂的廚房影響你躺在客廳里看電視的愜意心情