餐廳是家居生活中一個(gè)非常重要的部分，是一家人其樂(lè)融融的、幸福洋溢的體現(xiàn)之所，隨著大眾生活水平的提高，人們對(duì)餐廳的追求越來(lái)越高，特別是中式餐廳，這是許多人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的一種間接仰慕和體會(huì)，那么中式餐廳的設(shè)計(jì)有什么要求呢。請(qǐng)看小編為大家介紹中餐廳設(shè)計(jì)的四大要求和具體說(shuō)明。

　　第一、餐廳餐臺(tái)和餐椅

　　中式餐廳對(duì)于餐臺(tái)的選擇相對(duì)比較隨意、融洽，不比西式餐臺(tái)，因此，中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐臺(tái)，而且不會(huì)一味的追求大，至于高度方面，餐桌高度一般在70—75厘米之間，而應(yīng)該根據(jù)自己家庭的實(shí)際情況來(lái)選擇。

　　中式餐廳的餐椅和別的裝修風(fēng)格很不相同，除了以功能性和對(duì)餐桌的匹配外，對(duì)造型也有一定的要求，以契合中國(guó)傳統(tǒng)文化，還有是色彩方面，一般是以餐桌為主題;餐椅一般高度在45厘米左右，且坐著的時(shí)候應(yīng)該使人略微靠后。

　　第二、餐廳建筑

　　餐廳門(mén)頭的結(jié)構(gòu)要結(jié)合餐館原有的建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)，最好能利用原有結(jié)構(gòu)，這樣可大大減少裝修費(fèi)用。常見(jiàn)結(jié)構(gòu)有中國(guó)傳統(tǒng)的飛檐、斗拱，適于經(jīng)營(yíng)任何中式正餐的餐館。

　　建筑材料一般使用普通的建筑瓦，高檔的酒樓使用琉璃瓦。傳統(tǒng)的風(fēng)格有很好的效果，但一定要注意選擇相應(yīng)風(fēng)格的門(mén)，最好配木框門(mén)，如果配鋁合金或塑鋼門(mén)，就會(huì)使人感到不倫不類(lèi)。

　　采用弧形門(mén)頭顯得大方、現(xiàn)代，門(mén)也比較好配。門(mén)頭裝飾材料最好不要用玻璃，玻璃幕墻雖很氣派，但中小餐館的門(mén)面相對(duì)較小，使用玻璃反而顯得寒酸。

　　第三、餐廳燈具

　　中式餐廳一般對(duì)燈具的選擇偏淡一些，主要是要與餐廳的整體裝飾風(fēng)格一致，達(dá)到餐廳所需要的明亮、柔和、自然的要求，當(dāng)然在選擇燈時(shí)最好選擇下罩式和組合型的。

　　第四、餐廳色彩

　　中式餐廳的色彩應(yīng)該以溫暖、淡雅、舒適的淡黃為主，以此來(lái)營(yíng)造潔凈、淡雅的氣質(zhì)，增強(qiáng)人們就餐時(shí)的舒適感，增加食欲，同時(shí)，一般中式餐廳還會(huì)在周?chē)黾右恍┚G色植物。

　　色調(diào)要考慮自然光，尤其是陽(yáng)光和室內(nèi)燈光照射，以及裝飾材料不同帶來(lái)的差異，可選用同色系的色調(diào)，也可選用不同色系的色調(diào)，一般以明亮色為好，能使餐館顯得清潔、干凈、簇新。暗淡色則易使建筑物顯得破舊;但若要表達(dá)歷史悠久的主題而刻意仿舊則另當(dāng)別論。色調(diào)設(shè)計(jì)應(yīng)能表達(dá)餐館的主題，因?yàn)樵谕獠?，突出主題比渲染氣氛更能體現(xiàn)餐館的特色。

　　中餐廳是我國(guó)的特色餐飲場(chǎng)所，絕大部分人都是選擇中餐廳吃飯。我們都想在品嘗美食的時(shí)候有一個(gè)舒適優(yōu)雅的環(huán)境，中餐廳設(shè)計(jì)得有特色也能讓我們?cè)谶M(jìn)餐的時(shí)候心情愉悅，而且中餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)了我國(guó)的傳統(tǒng)特色。